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李军生

作品数：205 被引量：728H指数：15
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 82个轻工技术与工...
  • 60个农业科学
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主题

  • 37个蛋白
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  • 33个食品
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  • 22个蛋白质
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  • 20个乙酸
  • 20个乳化

机构

  • 107个广西科技大学
  • 12个广西大学
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  • 1个河北师范大学
  • 1个福建师范大学
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  • 1个广西师范学院
  • 1个东华大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个电子科技大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个华中农业大学

资助

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  • 33个广西壮族自治...
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  • 24个国家高技术研...
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传媒

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  • 10个大众科技

地区

  • 108个广西
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  • 1个北京市
  • 1个四川省
  • 1个河北省
共 115 条 记 录，以下是 1-10
阎柳娟
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：二硫键 氧化三甲胺 挥发性盐基氮 表面活性 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄国霞
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：DNA 氧化三甲胺 挥发性盐基氮 表面活性 二硫键
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何仁
供职机构：广西科技大学
研究主题：百香果 蔗汁 蔗汁澄清 撞击流 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程海涛
供职机构：衡水学院
研究主题：获奖 绿色和可持续发展化学奖 原花青素 水力空化 大豆粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑燕升
供职机构：广西科技大学
研究主题：氢氧化钠溶液 超疏水 形貌 煅烧 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡金鑫
供职机构：广西科技大学
研究主题：氧化三甲胺 挥发性盐基氮 新鲜度 挥发 苦味酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
粟晖
供职机构：广西科技大学
研究主题：拉曼光谱 光谱 向量 荧光 光谱仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周吴萍
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：一点红 总黄酮 降香 降香挥发油 正交设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林海涛
供职机构：广西科技大学
研究主题：纺织工程专业 蚕茧 丝素蛋白 丝绵 丝素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路燕
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：诱变性 黄酮类物质 黄酮类化合物 配伍减毒 共振光散射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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