2025年4月13日
星期日
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李清明
作品数:
224
被引量:1,114
H指数:16
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
更多>>
发文基金:
湖南省自然科学基金
湖南省科技计划项目
湖南省教育厅重点项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
更多>>
合作作者
苏小军
湖南省植物功能成分利用协同创新...
谭兴和
湖南省食品科学与生物技术重点实...
王锋
湖南农业大学食品科技学院
熊兴耀
湖南省作物种质创新与资源利用重...
郭时印
湖南农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
128个
轻工技术与工...
109个
农业科学
89个
化学工程
77个
生物学
75个
文化科学
67个
医药卫生
64个
理学
60个
经济管理
47个
环境科学与工...
25个
自动化与计算...
14个
建筑科学
11个
金属学及工艺
11个
动力工程及工...
9个
一般工业技术
8个
交通运输工程
8个
社会学
7个
政治法律
6个
哲学宗教
6个
语言文字
5个
水利工程
主题
89个
食品
89个
发酵
63个
色谱
61个
乙醇
61个
抗氧化
61个
教学
60个
相色谱
58个
活性
55个
营养
52个
贮藏
52个
微生物
50个
淀粉
48个
植物
47个
蛋白
46个
液相色谱
46个
色谱法
46个
蔬菜
46个
黄酮
43个
多酚
37个
多糖
机构
143个
湖南农业大学
25个
湖南省作物种...
6个
湖南农学院
6个
湖南省农业科...
5个
中南林业科技...
4个
湖南生物机电...
4个
湖南省原子能...
3个
华南理工大学
3个
教育部
3个
中国农业科学...
2个
华中科技大学
2个
华中农业大学
2个
江西农业大学
2个
中国人民大学
2个
中国农业科学...
2个
中南林学院
2个
湖南省土壤肥...
2个
湖南省作物研...
2个
湖南中医药高...
2个
国家柑桔品种...
资助
75个
湖南省自然科...
68个
国家自然科学...
59个
国家科技支撑...
57个
湖南省科技计...
45个
湖南省教育厅...
38个
湖南省教育厅...
37个
国家高技术研...
35个
湖南省研究生...
33个
国家现代农业...
32个
公益性行业(...
32个
湖南省普通高...
31个
湖南省教育厅...
30个
长沙市科技计...
26个
湖南省科技厅...
24个
湖南省科技厅...
24个
湖南省科技重...
21个
国家重点基础...
21个
引进国际先进...
20个
国家科技重大...
20个
长沙市科技局...
传媒
69个
食品工业科技
69个
食品科学
68个
中国酿造
63个
湖南农业大学...
60个
食品与机械
58个
湖南农业科学
53个
食品研究与开...
47个
现代食品科技
45个
食品科技
42个
农产品加工(...
40个
教育教学论坛
36个
食品与发酵工...
36个
中国粮油学报
33个
中国农学通报
32个
保鲜与加工
31个
中国食物与营...
31个
农产品加工
30个
激光生物学报
29个
安徽农业科学
28个
中国调味品
地区
143个
湖南省
2个
北京市
1个
江苏省
1个
辽宁省
1个
广东省
1个
广西
共
149
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
苏小军
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:燃料乙醇 辐照 淀粉 全粉 酶解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谭兴和
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王锋
供职机构:湖南农业大学
研究主题:花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊兴耀
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭时印
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:研究生教育 柰李 响应面法 响应面法优化 贮藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓洁红
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 刺葡萄 稳定性 纯化 速冻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李文佳
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:全粉 淀粉 即食 微晶化 食品科学技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周红丽
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 微生物 乙醇 乳酸菌 植物乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭红英
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 食品 即食 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张喻
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯淀粉 大米 马铃薯 马铃薯全粉 糊化特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共15页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张