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李萌

作品数：103 被引量：206H指数：8
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划黑龙江省哲学社会科学研究规划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

合作作者

领域

  • 81个农业科学
  • 76个理学
  • 71个轻工技术与工...
  • 64个医药卫生
  • 63个文化科学
  • 61个生物学
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  • 49个自动化与计算...
  • 46个经济管理
  • 45个天文地球
  • 42个机械工程
  • 40个一般工业技术
  • 37个环境科学与工...
  • 29个航空宇航科学...
  • 28个电子电信
  • 27个电气工程
  • 25个交通运输工程
  • 23个建筑科学
  • 21个金属学及工艺
  • 12个冶金工程

主题

  • 56个细胞
  • 53个蛋白
  • 49个活性
  • 48个基因
  • 45个教学
  • 43个奶牛
  • 39个引力
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  • 35个纳米
  • 34个动物
  • 34个感器
  • 34个传感
  • 34个传感器
  • 30个乳酸

机构

  • 68个东北农业大学
  • 29个教育部
  • 11个华中科技大学
  • 10个黑龙江省乳品...
  • 8个中国农业科学...
  • 7个中国科学院
  • 6个中国农业科学...
  • 5个东北林业大学
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 5个北京控制工程...
  • 5个中国农业科学...
  • 5个国家大豆工程...
  • 4个齐齐哈尔大学
  • 4个中国东方红卫...
  • 3个北京大学
  • 3个河北工程大学
  • 3个东北师范大学
  • 3个长安大学
  • 3个清华大学
  • 3个三峡大学

资助

  • 108个国家自然科学...
  • 51个国家科技支撑...
  • 47个国家高技术研...
  • 42个国家重点基础...
  • 35个中国博士后科...
  • 35个黑龙江省自然...
  • 31个黑龙江省教育...
  • 31个黑龙江省博士...
  • 30个黑龙江省青年...
  • 29个国家科技重大...
  • 28个博士科研启动...
  • 24个黑龙江省科技...
  • 23个国家教育部博...
  • 19个哈尔滨市科技...
  • 18个中央高校基本...
  • 15个黑龙江省博士...
  • 14个黑龙江省杰出...
  • 14个国家现代农业...
  • 13个黑龙江省高等...
  • 12个中央级公益性...

传媒

  • 42个中国乳品工业
  • 40个东北农业大学...
  • 39个中山大学学报...
  • 32个食品科学
  • 28个食品工业科技
  • 26个黑龙江畜牧兽...
  • 22个中国食品学报
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  • 21个畜牧兽医学报
  • 21个中国畜牧兽医
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  • 19个食品科技
  • 18个食品研究与开...
  • 16个中国食品科学...
  • 15个中国农业科学
  • 15个中国粮油学报
  • 14个动物营养学报
  • 13个农业工程学报
  • 12个中国食物与营...
  • 10个中国兽医学报

地区

  • 68个黑龙江省
  • 20个北京市
  • 15个湖南省
  • 13个湖北省
  • 5个陕西省
  • 3个上海市
  • 2个江苏省
  • 1个云南省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
  • 1个河北省
共 136 条 记 录，以下是 1-10
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任皓威
供职机构：东北农业大学
研究主题：配方奶粉 人乳 婴儿配方奶粉 Β-酪蛋白 婴儿
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隋晓楠
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆 水酶法提取
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冯京海
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：肉鸡 热环境 肉仔鸡 高温 不舒适
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏红
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：肉鸡 肉仔鸡 热环境 热应激 高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周莹
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
研究主题：相对湿度 肉鸡 热环境 肉仔鸡 急性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊财
供职机构：东北农业大学
研究主题：共轭亚油酸 乳清分离蛋白 稳定性 大豆油 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王迪
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 蛋白制备 素肉 表没食子儿茶素没食子酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瞻梅
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳清分离蛋白 乳清蛋白 ACE抑制肽 牛乳 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩秀娥
供职机构：东北农业大学
研究主题：马传染性贫血病毒 感染性克隆 单克隆抗体 定点突变 致弱过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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