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杨丽萍

作品数：22 被引量：57H指数：5
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金山东省科技攻关计划重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

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地区

  • 15个安徽省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乃富
供职机构：安徽农业大学
研究主题：紫心甘薯 发酵 馒头 发酵生产 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周海荣
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：脱色 米糠 酶解 响应面法 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张扬
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 树莓 Γ-环糊精 环糊精 丁酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹胜男
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 Γ-环糊精 环糊精 丁酸乙酯 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张舒
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 包合 籼米淀粉 释放动力学 贮藏稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金姗姗
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 籼米淀粉 包合 动力学研究 Γ-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：安徽农业大学
研究主题：米糠 速溶 酶解 响应面法 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑翔宇
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：米糠 酶解 响应面法 喷雾干燥 喷雾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余陈
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：成膜 壳聚糖膜 壳聚糖 热稳定性 包合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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