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梁冰

作品数:4 被引量:39H指数:3
供职机构:沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划天津市自然科学基金天津市重点科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个理学
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  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
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  • 2个一般工业技术
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个生理代谢
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  • 5个低温贮藏
  • 5个电子鼻
  • 4个电子鼻技术
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个冬枣
  • 4个英文
  • 3个豆角
  • 3个多酚
  • 3个新鲜度
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  • 2个代谢
  • 2个单果
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚糖
  • 2个淀粉
  • 2个多糖

机构

  • 4个沈阳农业大学
  • 4个国家农产品保...
  • 3个国家农产品保...
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  • 2个天津大学
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  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 6个天津市科技计...
  • 6个天津市重点科...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个国家林业公益...
  • 4个国家自然科学...
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  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市农业科...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个“十一五”国...
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  • 1个广东省自然科...
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传媒

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  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个保鲜与加工
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  • 4个食品工业
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  • 4个现代食品科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个农产品加工

地区

  • 3个天津市
  • 2个辽宁省
  • 1个北京市
7 条 记 录,以下是 1-7
张鹏
供职机构:天津大学
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍慧
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:冰温贮藏 1-MCP 货架期 冰温 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏宝东
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 纳他霉素 贮藏 南果梨 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁晓翔
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰温 冰温贮藏 保鲜 货架期 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭园园
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:核桃 青皮 生理代谢 保鲜 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴月
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 核桃 纳他霉素 青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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