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牟英

作品数：61 被引量：184H指数：7
供职机构：大连理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程石油与天然气工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 32个发酵
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  • 22个丙二醇
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机构

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资助

  • 32个国家自然科学...
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传媒

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  • 6个高等学校化学...
  • 6个食品科学
  • 6个微生物学报
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  • 5个药学学报
  • 5个食品工业科技

地区

  • 44个辽宁省
  • 3个黑龙江省
  • 3个北京市
  • 1个河南省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
杨天奎
供职机构：大连理工大学
研究主题：生物柴油 油脂 酯交换 磷脂 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
修志龙
供职机构：大连理工大学
研究主题：1,3-丙二醇 发酵液 发酵 2,3-丁二醇 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚琴
供职机构：大连理工大学
研究主题：发酵液 1,3-丙二醇 萃取 发酵 生物工程技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈俊涛
供职机构：大连理工大学
研究主题：噬菌体 发酵 CRISPR 微生物 CAS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔海萍
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：生物酶法 不饱和脂肪酸 单甘酯 酶法合成 缩水甘油酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李震
供职机构：清华大学
研究主题：空调系统 机房 数据中心 全热回收 热管
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杨宏黎
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：熟化 人造奶油 面条 LIPOZYME 酶催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵紫薇
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：磷脂酶D 磷脂酶 掺伪检测 油脂检测 链霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鄢凌
供职机构：大连理工大学
研究主题：发酵液 乙酸 1,3-丙二醇 丁酸 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
绳傲楠
供职机构：大连理工大学
研究主题：1,3-丙二醇 发酵 发酵液 萃取 克雷伯氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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