2025年1月15日
星期三
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范兴
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6
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H指数:3
供职机构:
广西大学
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广西壮族自治区科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈德慰
广西大学轻工与食品工程学院
陈名帅
广西大学轻工与食品工程学院
陆玉芹
广西大学轻工与食品工程学院
粟海锋
广西大学
闭伟宁
广西大学
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陈名帅
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:罗非鱼 麻醉 宰前 肉品质 金鲳鱼
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陈德慰
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:罗非鱼 贝类 双壳贝类 鲜味 核磁共振
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陆玉芹
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:罗非鱼 蛋白质 麻醉 肉品质 羰基
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闭伟宁
供职机构:广西大学公共管理学院
研究主题:中国社会现代化 广西高校 社会工作 社会现代化 社会主义现代化
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粟海锋
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:锰矿 软锰矿 浸出 还原浸出 锰
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