您的位置： 专家智库 > >

葛亮

作品数：29 被引量：150H指数：6
供职机构：新疆轻工职业技术学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区高校科研计划新疆维吾尔自治区哲学社会科学研究规划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程金属学及工艺更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 17个文化科学
  • 16个农业科学
  • 15个化学工程
  • 12个经济管理
  • 10个生物学
  • 10个理学
  • 8个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个自动化与计算...
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个建筑科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程

主题

  • 16个发酵
  • 14个教学
  • 13个饮料
  • 10个食品
  • 9个乳酸
  • 9个教育
  • 8个电机
  • 8个正交
  • 8个正交试验
  • 7个饮料加工
  • 6个冻干
  • 5个蛋白饮料
  • 5个调味
  • 5个学成
  • 5个学徒
  • 5个学徒制
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个杏仁
  • 4个学校教学

机构

  • 19个新疆轻工职业...
  • 6个新疆农业大学
  • 4个石河子大学
  • 2个新疆轻工业职...
  • 1个清华大学
  • 1个教育部
  • 1个吉林农业大学
  • 1个新疆大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个石河子农学院
  • 1个新疆分析测试...
  • 1个北京市农林科...

资助

  • 10个新疆维吾尔自...
  • 8个国家科技支撑...
  • 6个新疆维吾尔自...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家林业公益...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个自治区科技支...
  • 1个北京市科技新...

传媒

  • 13个食品研究与开...
  • 11个农产品加工
  • 11个农产品加工（...
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科技
  • 9个食品工业
  • 8个新疆农业科学
  • 8个农产品加工（...
  • 7个中国调味品
  • 7个现代食品科技
  • 6个新疆畜牧业
  • 6个保鲜与加工
  • 6个中国食品添加...
  • 5个新疆农业大学...
  • 5个教育教学论坛
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 4个酿酒科技
  • 4个科学大众（智...

地区

  • 21个新疆
共 21 条 记 录，以下是 1-10
杨清香
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：精油 哈密大枣 酒精发酵 稳定性 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙来华
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：哈密大枣 羊肉 羊肉发酵香肠 发酵香肠 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘锋
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：哈密大枣 乙烯 酒精发酵 酵母菌 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志强
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：稳定性 辣椒红色素 生鲜 高效液相色谱法 真空冷冻干燥工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申玉飞
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：调味 HPLC 高职 项目化教学 课程建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童军茂
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 食品工业 贮藏 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金英姿
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：精油 生理功能 玉米蛋白 高职 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐效圣
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：精油 核桃乳 亚临界萃取 薄皮核桃 调味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾川江
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：高职 艺术设计 高职院校 教改 职业教育发展
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：酶解 核桃 抗氧化活性 马肉 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0