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赵雷

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：杨凌农业科技开发基金陕西省科技攻关计划更多>>
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梁灵
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 小麦淀粉 感官评价 小麦粉 添加剂
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张正茂
供职机构：西北农林科技大学农学院
研究主题：小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡新中
供职机构：陕西师范大学
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发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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