2024年11月6日
星期三
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黄华双
作品数:
2
被引量:5
H指数:1
供职机构:
广东海洋大学
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
章超桦
广东海洋大学食品科技学院
曾少葵
广东海洋大学食品科技学院
殷娟娟
广东海洋大学食品科技学院
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曾少葵
供职机构:广东海洋大学
研究主题:罗非鱼 鱼皮 食品微生物学 理化性质 方格星虫
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殷娟娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:脱钙 鱼鳞 罗非鱼 明胶 理化性质
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所获资助
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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