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刘新征

作品数：18 被引量：56H指数：6
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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共 19 条 记 录，以下是 1-10
王璋
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 漆酶 发酵生产 油脂废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂顺明
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：蛋白粉 固体饮料 豆类 豆乳 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆练
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：蛋白粉 固体饮料 豆类 蚕豆 高蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑芳燕
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：蛋白粉 固体饮料 豆类 蚕豆 高蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王灼维
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：链霉菌 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 微生物谷氨酰胺转胺酶 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴要
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：油脂废水 链霉菌 含油废水 发酵生产 谷氨酰胺转胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩兆鹏
供职机构：中国石油天然气集团公司
研究主题：蛋制品 禽蛋 蛋液 蛋黄 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：链霉菌 搭载 谷氨酰胺转胺酶 飞船搭载 航天飞船
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡明燕
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：氰化物 白酒 蛋白粉 高压均质 酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡慧农
供职机构：集美大学
研究主题：虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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