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刘汉文

作品数：37 被引量：247H指数：8
供职机构：盐城工学院更多>>
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共 42 条 记 录，以下是 1-10
陈洪兴
供职机构：盐城工学院
研究主题：焦糖色素 自动化 芦根 食用安全性 贝类
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封功能
供职机构：盐城工学院
研究主题：盐地碱蓬 克氏原螯虾 玉米芯 水稻 斑点叉尾鮰
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王爱民
供职机构：海南大学
研究主题：马氏珠母贝 异育银鲫 梭鱼 饲料 克氏原螯虾
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余晓红
供职机构：盐城工学院
研究主题：海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
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郑清
供职机构：盐城工学院
研究主题：酸奶 海蓬子 鲜味剂 热烫 紫甘薯
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张龙
供职机构：盐城工学院
研究主题：超声提取 食品专业 食品科学与工程 醇提 船式
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邵荣
供职机构：盐城工学院
研究主题：催化剂 SUB 盐地碱蓬 高结晶度 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房健
供职机构：盐城工学院
研究主题：焦糖色素 芦根 食用安全性 芦根多糖 氨基化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许伟
供职机构：盐城工学院
研究主题：催化剂 高结晶度 SUB 木糖异构酶 中性植酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇明
供职机构：盐城工学院
研究主题：斑点叉尾鮰 血液指标 异育银鲫 半滑舌鳎 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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