您的位置: 专家智库 > >

姜发堂

作品数:163 被引量:665H指数:13
供职机构:湖北工业大学更多>>
发文基金:武汉市青年科技晨光计划国家自然科学基金国家烟草专卖局基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

领域

  • 122个轻工技术与工...
  • 88个化学工程
  • 80个医药卫生
  • 77个农业科学
  • 74个理学
  • 59个生物学
  • 47个文化科学
  • 45个一般工业技术
  • 28个经济管理
  • 28个环境科学与工...
  • 19个自动化与计算...
  • 14个电气工程
  • 12个建筑科学
  • 9个机械工程
  • 8个金属学及工艺
  • 7个电子电信
  • 6个石油与天然气...
  • 6个动力工程及工...
  • 6个交通运输工程
  • 4个社会学

主题

  • 80个葡甘聚糖
  • 79个魔芋葡甘聚糖
  • 58个食品
  • 49个吸水
  • 48个发酵
  • 47个魔芋
  • 41个蛋白
  • 40个分子
  • 39个教学
  • 38个色谱
  • 36个多糖
  • 35个淀粉
  • 35个吸水剂
  • 31个性能研究
  • 31个乳酸
  • 30个抑菌
  • 30个响应面
  • 25个芽孢
  • 25个芽孢杆菌
  • 21个药物

机构

  • 119个湖北工业大学
  • 27个湖北工学院
  • 19个华中农业大学
  • 9个湖北中烟工业...
  • 7个教育部
  • 7个湖北省农业科...
  • 7个工业微生物重...
  • 5个华中科技大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个西北农林科技...
  • 3个湖北大学
  • 3个武汉工业学院
  • 3个长江航务管理...
  • 3个湖北省农业科...
  • 2个中南民族大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个湖北顺溪生物...
  • 1个湖北医科大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江汉大学

资助

  • 70个国家自然科学...
  • 41个湖北省自然科...
  • 39个武汉市青年科...
  • 27个湖北省教育厅...
  • 26个博士科研启动...
  • 24个湖北省科技攻...
  • 24个武汉市科技攻...
  • 23个湖北省教育厅...
  • 17个湖北省高等学...
  • 17个武汉市科技计...
  • 16个国家科技支撑...
  • 16个湖北省工业微...
  • 14个国家现代农业...
  • 14个国家烟草专卖...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个湖北省教育厅...
  • 11个湖北省教育厅...
  • 10个湖北省高等学...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个湖北省农业科...

传媒

  • 64个食品工业科技
  • 64个食品科学
  • 53个湖北工业大学...
  • 44个湖北农业科学
  • 43个食品科技
  • 40个食品研究与开...
  • 30个食品工业
  • 25个安徽农业科学
  • 23个武汉理工大学...
  • 22个中国酿造
  • 22个食品与发酵工...
  • 22个化学与生物工...
  • 21个中国调味品
  • 20个粮食与饲料工...
  • 18个高分子材料科...
  • 17个教育教学论坛
  • 16个湖北工学院学...
  • 15个农业工程学报
  • 14个生物技术
  • 13个天然产物研究...

地区

  • 141个湖北省
  • 3个河南省
  • 2个陕西省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
151 条 记 录,以下是 1-10
倪学文
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 银杏外种皮 复合膜 乙基纤维素 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖满
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 复合膜 食品工程原理 乙基纤维素 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严文莉
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合膜 水蒸气透过率 植物多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡映
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 冷鲜猪肉 冷鲜肉 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄静
供职机构:湖北轻工职业技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 高职 实训教学 吸湿 超强吸水剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文平
供职机构:北京市华都峪口禽业有限责任公司
研究主题:魔芋葡甘聚糖 PCR检测方法 PCR 沙门氏菌 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈士勇
供职机构:湖北工业大学轻工学部
研究主题:魔芋葡甘聚糖 分子量 响应面优化 粒度 GP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴考
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 气凝胶 植物多糖 冷鲜猪肉 冷鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余东霞
供职机构:湖北工学院
研究主题:生产工艺 稳定性 酸性乳饮料 低聚木糖 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共16页<12345678910>
聚类工具0