您的位置: 专家智库 > >

张军贤

作品数:12 被引量:102H指数:7
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 18个农业科学
  • 13个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 18个果实
  • 16个葡萄
  • 16个果实品质
  • 13个酿酒
  • 12个酿酒葡萄
  • 12个葡萄酒
  • 12个酒葡萄
  • 12个赤霞珠
  • 8个蛇龙珠
  • 8个葡萄酒质量
  • 8个酒质
  • 6个栽培
  • 6个缩合
  • 6个缩合单宁
  • 6个葡萄品质
  • 6个总酚
  • 6个HPLC-M...
  • 5个抗氧化
  • 4个蛋白
  • 3个蛋白质

机构

  • 17个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 1个宁夏职业技术...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个海南大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个宝鸡职业技术...

资助

  • 18个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 2个陕西省农业科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国家科技成果...
  • 2个国家葡萄产业...
  • 2个陕西省“13...
  • 2个陕西省果业发...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个西安市科技创...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家公益性行...

传媒

  • 14个北方园艺
  • 6个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 5个西北农业学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个西北农林科技...
  • 3个酿酒
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个西北植物学报
  • 3个西北林学院学...
  • 3个酿酒科技
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个果树学报
  • 2个陕西农业科学
  • 2个干旱地区农业...
  • 2个园艺学报
  • 2个高等农业教育

地区

  • 16个陕西省
  • 1个宁夏
18 条 记 录,以下是 1-10
张振文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁鹏飞
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:果实品质 避雨栽培 赤霞珠 酿酒葡萄 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晔
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:主蔓 果实品质 酿酒葡萄 多酚物质 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴琼
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:赤霞珠 果实品质 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小转
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 MCP HPLC-MS 总酚 缩合单宁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈奕霖
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄品质 果实品质 蛇龙珠 产区 葡萄酒质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶宇翔
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:果实品质 病害 避雨栽培 红地球 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷小明
供职机构:宝鸡职业技术学院
研究主题:矮砧 矮化砧木 矮化栽培 矮化密植 新建果园
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小帆
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题:果实品质 葡萄品质 蛇龙珠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐虎利
供职机构:宁夏职业技术学院
研究主题:白兰地 成熟度 赤霞珠 不同成熟度 发酵品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0