2024年8月27日
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彭荣
作品数:
36
被引量:126
H指数:7
供职机构:
重庆工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
重庆市教育委员会科学技术研究项目
星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
生物学
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合作作者
郑旭煦
重庆工商大学环境与生物工程学院
殷钟意
重庆工商大学
唐春红
重庆工商大学环境与资源学院
潘小梅
重庆工商大学环境与生物工程学院
刘雪松
重庆工商大学环境与生物工程学院
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郑旭煦
供职机构:重庆工商大学
研究主题:柑橘皮渣 蛋白饲料 固态发酵 花椒籽 二氧化钛
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殷钟意
供职机构:重庆工商大学
研究主题:柑橘皮渣 蛋白饲料 固态发酵 发酵 花椒籽
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潘小梅
供职机构:重庆工商大学
研究主题:柑橘皮渣 预粉碎 医药研究 超微粉 果胶
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唐春红
供职机构:重庆工商大学
研究主题:生姜 抗氧化剂 紫苏 抗氧化活性 多糖
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刘雪松
供职机构:重庆工商大学
研究主题:柑橘皮渣 医药研究 超微粉 果胶 总黄酮
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王强
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:低脂 长链多不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸 影响因素 N-
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王存
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:课堂 对氨基苯酚 教学改革 抗氧化 分析化学实验
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相关人物
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研究领域
王强
供职机构:重庆第二师范学院
研究主题:火锅底料 抗氧化活性 食品专业 膳食纤维 抗癌
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雷星
供职机构:重庆工商大学
研究主题:柑橘皮渣 反刍 发酵饲料 发酵菌 曲霉
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彭娅
供职机构:重庆工商大学环境与生物工程学院
研究主题:柑橘皮渣 非常规饲料 抗营养因子 奶牛日粮 响应面法
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