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戴璐
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4
被引量:10
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学
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发文基金:
陕西普通本科高等学校教学改革研究项目
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相关领域:
文化科学
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合作作者
刘晓静
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张宝善
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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刘晓静
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:实践教学 课程体系 专业实践教学体系 食品科学与工程专业 食品科学与工程
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张宝善
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
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