2025年1月29日
星期三
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杨转萍
作品数:
5
被引量:21
H指数:3
供职机构:
陕西科技大学
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发文基金:
陕西省自然科学基金
国家高技术研究发展计划
陕西省教育厅科研计划项目
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相关领域:
医药卫生
化学工程
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合作作者
李祥
陕西科技大学生命科学与工程学院
罗仓学
陕西科技大学生命科学与工程学院
马建中
陕西科技大学
王勇
陕西科技大学
侯屹
陕西科技大学
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李祥
供职机构:陕西科技大学化学与化工学院
研究主题:薯蓣皂苷 盾叶薯蓣 薯蓣皂素 焦糖色素 氧化淀粉
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供职机构
所获资助
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罗仓学
供职机构:陕西科技大学
研究主题:膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
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供职机构
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王勇
供职机构:陕西科技大学
研究主题:SUB 柿饼 魔芋 光催化剂 CU
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供职机构
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侯屹
供职机构:陕西科技大学
研究主题:盾叶薯蓣 薯蓣皂苷 生产工艺 酒化 薯蓣皂素
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相关人物
供职机构
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马建中
供职机构:陕西科技大学
研究主题:皮革 聚丙烯酸酯 SUB 坯革 涂饰剂
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