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林君
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27
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H指数:6
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广西农业职业技术学院
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广西高等教育教学改革工程项目
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轻工技术与工程
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合作作者
黄春秋
广西大学轻工与食品工程学院
覃海元
广西农业职业技术学院
黄卫萍
广西农业职业技术学院
黄友琴
广西农业职业技术学院
姜元欣
广西农业职业技术学院食品工程系
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黄春秋
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:橄榄 辣木 铁皮石斛 高职食品类专业 高职院校
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覃海元
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
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黄卫萍
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职食品类专业 香蕉 高职 菊花脑 铁皮石斛
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黄友琴
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:西番莲 课程改革 高职 雪莲果 复合果酒
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赵琤
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 紫薯 百香果 食品安全 发酵
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姜元欣
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:罗非鱼 熏制 即食 香蕉 罗非鱼片
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麻少莹
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:葡聚糖酶 甘蔗 百香果 辣木 香蕉皮
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方良材
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 中药材 食品机械 辣木 干燥装置
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韦璐
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 金花茶 多糖 香蕉皮 抗氧化活性
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吴潮
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职 高职实训基地建设 校企合作人才培养模式 校企合作 实训基地
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