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王丽玲

作品数：66 被引量：162H指数：7
供职机构：塔里木大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 40个新疆
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  • 3个陕西省
  • 3个重庆市
  • 2个海南省
  • 1个内蒙古
共 54 条 记 录，以下是 1-10
侯旭杰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 核桃 葡萄酒 冬枣 营养成分分析
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蒲云峰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 发酵 Γ-氨基丁酸 抗氧化活性 花生
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郭东起
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 拮抗酵母菌 酵母菌 食品微生物学 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春兰
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 黄酮 总黄酮 多糖 稳定性
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王萍
供职机构：塔里木大学
研究主题：核桃 红枣 南疆 冬枣 核桃仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊素英
供职机构：塔里木大学
研究主题：酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
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朱丽霞
供职机构：塔里木大学
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 酵母菌 发酵 高压静电场
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叶林
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 苦豆子 保鲜装置 响应面 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保求
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯姝
供职机构：塔里木大学
研究主题：酒度 葡萄糖苷酶 酿酒性能 糖度 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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