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董庆亮

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个农业科学

主题

  • 2个淀粉
  • 2个毒性
  • 2个毒性试验
  • 2个乙醇
  • 2个乙醇水溶液
  • 2个饮料
  • 2个营养
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  • 1个蛋白酶抑制剂
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  • 1个低碳
  • 1个低碳技术
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  • 1个顶空

机构

  • 2个中国食品发酵...

资助

  • 2个国家科技支撑...
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  • 1个科技部科研院...
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传媒

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地区

  • 2个北京市
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崔明学
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：柠檬汁 挥发性组分 乙醇水溶液 加水 回收乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凌
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：可溶性膳食纤维 马铃薯 马铃薯蛋白 板栗 柠檬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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