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蒋益虹

作品数:55 被引量:709H指数:15
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省科技厅资助项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 35个轻工技术与工...
  • 29个医药卫生
  • 26个化学工程
  • 24个农业科学
  • 20个理学
  • 17个环境科学与工...
  • 16个生物学
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  • 9个一般工业技术
  • 8个机械工程
  • 7个电气工程
  • 5个电子电信
  • 5个建筑科学
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  • 4个天文地球
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  • 3个石油与天然气...
  • 3个航空宇航科学...

主题

  • 21个食品
  • 19个饮料
  • 17个细胞
  • 17个花色
  • 17个花色苷
  • 16个色谱
  • 16个马铃薯
  • 15个蛋白
  • 15个淀粉
  • 15个相色谱
  • 15个纯化
  • 14个液相色谱
  • 14个网络
  • 14个荷叶
  • 13个营养
  • 13个神经网
  • 13个神经网络
  • 12个抑菌
  • 9个代谢
  • 9个蛋白质

机构

  • 36个浙江大学
  • 6个浙江农业大学
  • 3个浙江省疾病预...
  • 3个浙江省卫生防...
  • 2个东北农业大学
  • 2个新疆农业大学
  • 2个浙江经济职业...
  • 1个杭州大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个杭州师范大学
  • 1个江苏大学
  • 1个江南大学
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  • 1个嘉兴学院
  • 1个教育部
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江理工大学
  • 1个浙江林学院
  • 1个浙江省林业科...

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 21个浙江省自然科...
  • 17个国家高技术研...
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  • 12个浙江省科技计...
  • 12个浙江省科技厅...
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  • 8个宁波市重大科...
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  • 7个“十一五”国...
  • 6个高等学校优秀...
  • 6个国家科技重大...
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  • 5个公益性行业(...

传媒

  • 22个中国食品学报
  • 16个浙江大学学报...
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  • 11个科技通报
  • 11个食品研究与开...
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  • 7个食品科技
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  • 5个酿酒
  • 5个中国酿造
  • 5个食品与机械
  • 5个酿酒科技
  • 5个精细化工

地区

  • 36个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个内蒙古
  • 1个新疆
  • 1个重庆市
40 条 记 录,以下是 1-10
熊义勤
供职机构:浙江大学
研究主题:叶面喷施 水稻 丰灵 晚稻 栽培技术
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沈建福
供职机构:浙江大学
研究主题:油茶 多酚 提取物 抗氧化 脂肪酸
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尹源明
供职机构:浙江大学
研究主题:啤酒 酱油 还原糖 腐乳 毛坯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔倩
供职机构:浙江大学
研究主题:马铃薯 花色苷 纯化 提取纯化 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓冬
供职机构:浙江大学
研究主题:乙醇提取物 酵母 肝细胞 柑橘 采后病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方芳
供职机构:浙江师范大学化学与生命科学学院
研究主题:加拿大一枝黄花 幼苗 生理指标 化感作用 生理
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郭慧
供职机构:浙江大学
研究主题:花色苷 HPLC-DAD ESI-MS/MS 紫色 3T3-L1前脂肪细胞
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刘晓琴
供职机构:浙江大学
研究主题:3T3-L1前脂肪细胞 3T3-L1 分化 增殖分化 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄旭东
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:挥发油 黄酮 甾醇 生物碱 荷叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颖滢
供职机构:浙江大学
研究主题:马铃薯 荷叶 酶解 酶法生产 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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