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阳耀芳

作品数:47 被引量:39H指数:4
供职机构:天津农学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 46个天津市
  • 4个北京市
57 条 记 录,以下是 1-10
何新益
供职机构:天津农学院
研究主题:变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
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黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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刘晓东
供职机构:天津农学院
研究主题:超高压杀菌 护色液 酥脆 脆片 冰激凌
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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甄润英
供职机构:天津农学院
研究主题:酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
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孙静
供职机构:天津农学院
研究主题:人文素质 大学语文 绿珠 新农村文化建设 传统文化
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张平平
供职机构:天津农学院
研究主题:苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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姚迪
供职机构:天津农学院
研究主题:聚乙烯塑料 腌制液 鱼腥味 产品色泽 高校宿舍
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薛淼
供职机构:天津农学院
研究主题:辣椒 鸡油 调味 辣椒素 抗氧化效果
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陈影
供职机构:天津农学院
研究主题:亚硝酸盐 黄瓜 泡菜 乳酸菌发酵 乳酸菌
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