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吕红英
作品数:
26
被引量:44
H指数:4
供职机构:
吉林农业科技学院
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发文基金:
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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轻工技术与工程
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合作作者
李凤林
吉林省酿造技术科技创新中心吉林...
钟宝
吉林农业科技学院
刘静雪
吉林农业科技学院
刘超
吉林农业科技学院
徐济责
吉林农业科技学院
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李凤林
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 正交试验 生产工艺 正交实验 饮料
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钟宝
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:发酵 响应面 北冰红 山葡萄酒 稳定剂
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刘静雪
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:双螺杆挤出机 响应面 玉米 谷物 酿造食品
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刘超
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:羊肚菌 镉离子 啤酒酵母 液体发酵 含镉废水
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刘波
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:乳饮料 正交试验 发酵 保健饮料 双歧杆菌
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禚同友
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:响应面法 膳食纤维 酶解 工艺学 菊芋
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徐济责
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:灵芝 黑木耳 生物学特性 食用菌 液体发酵
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魏登
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:挥发性风味 预制 黑果腺肋花楸 多糖 响应面优化
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唐玉琴
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:黑木耳 正交试验 灵芝 粗多糖 杏鲍菇
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张勇
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:复合微生态制剂 蜂粮 蜜蜂 东方蜜蜂 生物组
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