2025年1月17日
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张绵松
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114
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H指数:9
供职机构:
山东省科学院
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合作作者
刘昌衡
山东省科学院
贾爱荣
山东省科学院
刘新
山东省科学院
袁文鹏
山东省科学院
夏雪奎
山东省科学院生态研究所
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刘昌衡
供职机构:山东省科学院
研究主题:海参 海带 海蜇 酶解 海参肠
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贾爱荣
供职机构:山东省科学院
研究主题:海参 海参肠 化合物 酶解 SP
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刘新
供职机构:新疆医科大学
研究主题:海参 酶解 化合物 即食 海带
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袁文鹏
供职机构:山东省科学院
研究主题:仿刺参 海参 化合物 活性研究 即食
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夏雪奎
供职机构:山东省科学院
研究主题:海参 次级代谢产物 化合物 内生真菌 海蜇
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史亚萍
供职机构:山东省科学院
研究主题:酶解 海参 石榴 响应面优化 海带
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张永刚
供职机构:山东省科学院
研究主题:海参 化合物 石榴 海蜇 仿刺参
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孟秀梅
供职机构:山东省科学院
研究主题:海带 海参 即食 膳食纤维 即食食品
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王小军
供职机构:山东省科学院
研究主题:海参 即食 即食食品 海带 海参皂苷
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乔若瑾
供职机构:山东省科学院
研究主题:漂烫 糖蛋白 蛋白酶解产物 不溶物 血管紧张素转化酶
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