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徐梦莹
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11
被引量:75
H指数:5
供职机构:
天津科技大学
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合作作者
张泽生
教育部
王春龙
教育部
雷萌萌
天津科技大学食品工程与生物技术...
郭擎
天津食品安全低碳制造协同创新中...
高云峰
天津科技大学食品工程与生物技术...
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张泽生
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
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雷萌萌
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:醇提物 仓鼠 血脂 高脂血症 降血脂
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王春龙
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:红茶菌 多酚 提取物 衰老 响应面法
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张云轩
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:醇提物 仓鼠 血脂 高脂血症 降血脂
发表作品
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所获资助
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高云峰
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:果蝇 抗氧化 糖原合成 胰岛素增敏作用 保健品
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郭擎
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 提取物 迷迭香 响应面法 醇提物
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杨帅
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵过程 食品发酵 苦荞 醇提物 仓鼠
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孙明哲
供职机构:天津科技大学
研究主题:功耗 毕赤酵母 高产 发酵工艺 耐高温
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郭旭
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:岩藻黄素 海带 酶解法提取 酶解法 糖苷酶
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孙明哲
供职机构:教育部
研究主题:L-阿拉伯糖 酸性电解水 水解 玉米皮
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