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朱文众

作品数:20 被引量:117H指数:6
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学生物学更多>>

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 23个化学工程
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  • 16个文化科学
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  • 12个经济管理
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  • 3个艺术
  • 3个历史地理
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  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个社会学

主题

  • 21个发酵
  • 13个食品
  • 12个色谱
  • 12个生产工艺
  • 11个色谱法
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  • 10个植物
  • 9个蛋白
  • 9个生物工程
  • 9个酿造
  • 9个啤酒
  • 8个淀粉
  • 7个乙酸
  • 7个色谱法测定
  • 7个生物工程专业
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白质
  • 6个低聚糖
  • 5个大学生

机构

  • 26个河北科技大学
  • 3个河北衡水老白...
  • 2个中国科学院
  • 2个石家庄珍极酿...
  • 2个河北华荣制药...
  • 2个河北衡水老白...
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  • 1个河北广播电视...
  • 1个河北师范大学
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  • 1个德州学院
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  • 1个河北大学
  • 1个河北工业大学
  • 1个华南理工大学
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  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津师范大学
  • 1个中国科学院天...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个河北省自然科...
  • 5个河北省科技厅...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个河北省科技攻...
  • 4个河北省科技支...
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  • 3个国家重点基础...
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  • 2个高等学校特色...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个河北省博士后...

传媒

  • 14个中国酿造
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  • 4个河北化工
  • 4个生物加工过程

地区

  • 26个河北省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
30 条 记 录,以下是 1-10
仪宏
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:丙酸 发酵液 维生素B12 发酵工艺 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构:河北科技大学艺术学院
研究主题:丙酸 发酵液 发酵 中间偃麦草 维生素B12
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀平
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:维生素B12 维生素B 12 发酵新工艺 教学内容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯惠勇
供职机构:河北科技大学
研究主题:谷氨酸棒状杆菌 基因敲除 低聚半乳糖 丙酸 工程改造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华峰
供职机构:中国科学院武汉植物研究所
研究主题:丙酸 生产工艺 生物化学 生产技术 核黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡铁功
供职机构:河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题:白酒 发酵 近红外光谱技术 乙醇 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘广慧
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:乙醇 丙酮 毛细管气相色谱法 毛细管气相 丁醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海静
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:白酒 氨基酸 高级醇 发酵 产酸性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构:河北科技大学理学院
研究主题:葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永芳
供职机构:河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司
研究主题:衡水老白干酒 勾兑 计算机应用 环境监测 环境管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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