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杨玲玲

作品数：8 被引量：20H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目博士科研启动基金更多>>
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合作作者

领域

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主题

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  • 4个蛋白质
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机构

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传媒

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地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
魏安池
供职机构：河南工业大学
研究主题：芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 食品工程原理 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代红丽
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：维生素E 芝麻饼 生育酚 高效液相色谱 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪学德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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