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潘旭琳

作品数：48 被引量：118H指数：6
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
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合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 31个文化科学
  • 27个农业科学
  • 23个一般工业技术
  • 20个化学工程
  • 19个经济管理
  • 17个医药卫生
  • 15个自动化与计算...
  • 15个理学
  • 10个生物学
  • 9个环境科学与工...
  • 7个哲学宗教
  • 7个自然科学总论
  • 6个机械工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电气工程
  • 5个政治法律
  • 4个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程

主题

  • 27个课程
  • 26个教学
  • 23个食品
  • 22个教学改革
  • 21个淀粉
  • 19个实验教学
  • 19个教育
  • 19个高校
  • 18个响应面
  • 18个发酵
  • 16个蛋白
  • 16个课程教学
  • 14个正交
  • 14个教学模式
  • 13个正交试验
  • 12个多酚
  • 12个多糖
  • 12个食品加工
  • 11个学科
  • 9个色谱

机构

  • 42个黑龙江八一农...
  • 4个东北农业大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个吉林大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个东北石油大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江西旅游商贸...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个教育部
  • 1个浙江林学院
  • 1个江西财经大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 21个黑龙江省教育...
  • 17个国家自然科学...
  • 13个黑龙江省高等...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个黑龙江省自然...
  • 11个黑龙江省农垦...
  • 9个黑龙江省科技...
  • 9个黑龙江省教育...
  • 9个博士科研启动...
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  • 8个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 23个农产品加工
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  • 11个食品工业
  • 10个食品与机械
  • 9个粮食与油脂
  • 8个中国酿造
  • 8个农机化研究
  • 8个东北农业大学...
  • 7个农业工程学报

地区

  • 42个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个浙江省
共 44 条 记 录，以下是 1-10
魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：杂粮 小米 发酵 水溶性膳食纤维 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春芝
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：微波 食品工程原理 食品 课程设计 储仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海军
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：微波 微波真空膨化 浆果 实验教学 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚光
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：旅游 旅游产业 包装工程专业 稻壳 旅游经济
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品机械 高校 食品机械与设备 风筛式清选装置 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金丽梅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：纳滤膜 超滤 PAMAM 天然气 回收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏志
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宪红
供职机构：东北林业大学
研究主题：液相色谱 果聚糖 高效液相色谱法 菊粉 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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