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董鑫

作品数：4 被引量：43H指数：4
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 8个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
邵美丽
供职机构：东北农业大学
研究主题：牛结核病 丙烯酰胺 猪传染性胸膜肺炎 单增李斯特菌 APX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江秀霞
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：丙烯酰胺 天然抗氧化剂 抗氧化活性 豆渣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊星
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化活性 天然抗氧化剂 豆渣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵燕丽
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：单增李斯特菌 金黄色葡萄球菌 TAQMAN探针 荧光定量PCR 实时定量PCR检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔保华
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘思国
供职机构：中国农业科学院哈尔滨兽医研究所
研究主题：牛分枝杆菌 结核分枝杆菌 胸膜肺炎放线杆菌 鸡传染性支气管炎病毒 牛结核病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈慧燕
供职机构：东北农业大学
研究主题：丙烯酰胺 泛酸钙 黄嘌呤 尿嘧啶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海洋
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：丙烯酰胺 抗氧化活性 天然抗氧化剂 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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