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许良

作品数：5 被引量：29H指数：4
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
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地区

  • 3个广东省
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黄雪松
供职机构：暨南大学
研究主题：大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶丽君
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：澳洲坚果 火龙果 稳定性 不同PH值条件 亚临界
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱瑞霞
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：5-羟甲基糠醛 多肽 5-HMF 绿原酸 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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