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阳梅芳
作品数:
5
被引量:56
H指数:3
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广州市科技攻关项目
广东省科技计划工业攻关项目
广东省国际科技合作项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曾新安
广州现代产业技术研究院
杨星
华南理工大学轻工与食品学院
杨华峰
华南理工大学轻工与食品学院
张斌
华南理工大学轻工与食品学院
孙大文
广州现代产业技术研究院
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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杨华峰
供职机构:华南理工大学
研究主题:杂醇油 朗姆酒 果酒 电场 橡木桶
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刘燕燕
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 高强脉冲电场 大豆分离蛋白 甜菜碱 维生素C
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张斌
供职机构:华南理工大学
研究主题:荔枝 发酵 淀粉 荔枝酒 淀粉基
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所获资助
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孙大文
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
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杨星
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:高强脉冲电场 维生素C NMR 核磁共振 HPLC-ELSD
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