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陈云超
作品数:
3
被引量:14
H指数:2
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄赣辉
南昌大学生命科学与食品工程学院...
崔武卫
南昌大学生命科学与食品工程学院...
刘倩芬
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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黄赣辉
供职机构:南昌大学
研究主题:传感器阵列 味觉 生乳 抗性淀粉 掺杂
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供职机构
所获资助
研究领域
崔武卫
供职机构:南昌大学
研究主题:青稞 多糖 营养成分 炎症因子 复溶
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刘倩芬
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:百合花 秋水仙碱 抗性淀粉 结晶度 动力学
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