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付湘晋

作品数:160 被引量:715H指数:16
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家林业公益性行业科研专项湖南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 5个华南理工大学
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  • 2个中南大学
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  • 2个湖南农业科学...
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资助

  • 44个国家自然科学...
  • 35个湖南省教育厅...
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  • 28个长沙市科技计...
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传媒

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  • 12个粮油食品科技

地区

  • 86个湖南省
  • 9个江苏省
  • 3个浙江省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个广东省
104 条 记 录,以下是 1-10
林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴跃
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:糙米 发芽糙米 大米 米粉 方便米饭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴伟
供职机构:浙江大学
研究主题:米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:樟树叶 多酚 抑菌活性 柠檬苦素 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎继烈
供职机构:中南林业科技大学生命科学与技术学院
研究主题:白藜芦醇 缬草 金橘 响应面法 赤霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁盈
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大米 米糠 大米原料 活性肽 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王青云
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米原料 糙米 大米 方便米饭 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任佳丽
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:挥发性成分 抗炎活性 电化学 红汁乳菇 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨涛
供职机构:中南大学湘雅二医院
研究主题:大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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