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刘冰

作品数：7 被引量：85H指数：5
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划北京市科技计划项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
倪元颖
供职机构：中国农业大学
研究主题：有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 超高压 固相微萃取 果蔬汁 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏恩慧
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：魔芋葡甘聚糖 超高压技术 超高压 调理食品 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：中国农业大学
研究主题：生物活性 益生菌 杀菌活性 除草活性 氨基苯基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡锐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：芒果 渗透脱水 哈密瓜 果核 聚乙烯袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金红
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芒果 渗透脱水 番茄果实 芸苔素内酯 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李茉
供职机构：中国农业大学
研究主题：番茄籽 不确定性 优化配置 黄酮 双螺杆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小松
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：微胶囊 籽油 微胶囊制备 壁材 麦芽糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭郁
供职机构：中国农业大学
研究主题：番茄籽 芒果 大豆油脂 亚麻籽 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宇晓
供职机构：中国农业大学
研究主题：微胶囊 壁材 籽油 超声辅助提取 不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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