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吴艳

作品数：11 被引量：44H指数：4
供职机构：昆明理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 8个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个经济管理
  • 5个机械工程
  • 5个自动化与计算...
  • 4个矿业工程
  • 4个电子电信
  • 3个天文地球
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 12个纳米
  • 12个聚乳酸
  • 12个复合膜
  • 12个保鲜
  • 10个多酚
  • 10个机械性能
  • 9个壳聚糖
  • 8个营养
  • 8个制备及性能
  • 8个保鲜效果
  • 7个饮料
  • 6个营养价值
  • 6个抗菌性
  • 6个抗菌性能
  • 5个氧化钛
  • 4个电阻
  • 4个叶绿
  • 4个叶绿素
  • 3个单片
  • 3个单片机

机构

  • 15个昆明理工大学
  • 3个华南理工大学
  • 2个中国科学院
  • 2个云南民族大学
  • 2个四川琢新生物...
  • 1个贵州大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个安庆师范学院
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个云南大学
  • 1个中山大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个昆明冶金研究...
  • 1个昆明冶研新材...
  • 1个广州珠江啤酒...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个云南省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个云南省应用基...
  • 3个云南省应用基...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个云南省科技攻...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个云南省科技计...
  • 2个云南省科研院...
  • 2个云南省重大科...
  • 2个云南省科技厅...
  • 1个安徽省自然科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个贵州省科学技...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 9个食品与发酵工...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个昆明理工大学...
  • 4个中国医院药学...
  • 4个中国食用菌
  • 4个食品研究与开...
  • 4个制冷学报
  • 4个科学技术与工...
  • 4个云南民族大学...
  • 4个昆明理工大学...
  • 4个西南大学学报...
  • 3个中国果菜
  • 3个西南农业大学...
  • 3个昆明理工大学...
  • 2个改革与开放
  • 2个云南师范大学...
  • 2个中国调味品

地区

  • 16个云南省
  • 2个广东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海燕
供职机构：昆明理工大学
研究主题：纤维形态 思茅松 化学成分 制浆性能 制浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 乳液 皮克林
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁小波
供职机构：昆明理工大学
研究主题：复合膜 发酵 保质期 风味成分分析 活性乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程春生
供职机构：昆明理工大学
研究主题：壳聚糖 复合膜 玫瑰花 食品加工技术 生产方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智宏
供职机构：华南理工大学
研究主题：壳聚糖 复合膜 玫瑰花 脉冲电场 玫瑰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁明龙
供职机构：云南民族大学
研究主题：聚乳酸 开环聚合 共聚 己内酯 防粘连
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄岩
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 GEO 保鲜效果 共混 添加量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继怡
供职机构：昆明理工大学化学工程学院
研究主题：复合膜 机械性能 制备及性能 聚乳酸 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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