您的位置: 专家智库 > >

姜爱莉

作品数:140 被引量:660H指数:14
供职机构:烟台大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 54个生物学
  • 51个农业科学
  • 48个轻工技术与工...
  • 44个医药卫生
  • 40个化学工程
  • 33个环境科学与工...
  • 32个理学
  • 26个文化科学
  • 14个天文地球
  • 13个经济管理
  • 13个自动化与计算...
  • 13个一般工业技术
  • 9个金属学及工艺
  • 8个建筑科学
  • 6个机械工程
  • 5个矿业工程
  • 5个石油与天然气...
  • 5个政治法律
  • 4个交通运输工程
  • 2个动力工程及工...

主题

  • 42个活性
  • 35个抗氧化
  • 27个蛋白
  • 27个色谱
  • 26个多糖
  • 25个细胞
  • 25个相色谱
  • 25个抗氧化活性
  • 25个降解
  • 24个发酵
  • 23个教学
  • 21个蛋白质
  • 21个营养
  • 21个分子
  • 19个养殖
  • 19个油脂
  • 19个食品
  • 18个固定化
  • 16个抗氧化作用
  • 15个动物

机构

  • 69个烟台大学
  • 8个大连理工大学
  • 8个中国食品药品...
  • 5个中国科学院烟...
  • 4个中国药品生物...
  • 3个山东农业大学
  • 3个浙江大学
  • 3个中国科学院
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个兰州大学
  • 2个天津大学
  • 2个上海海洋大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个中国海洋大学
  • 2个山东省海洋水...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个北京大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个福州大学
  • 1个滨州学院

资助

  • 54个国家自然科学...
  • 41个山东省自然科...
  • 20个国家高技术研...
  • 19个山东省优秀中...
  • 15个国家科技支撑...
  • 13个烟台市科学技...
  • 11个山东省科技攻...
  • 10个博士科研启动...
  • 10个山东省高等学...
  • 9个山东省研究生...
  • 8个山东省高等学...
  • 7个教育部留学回...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个国家重点实验...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个山东省科技发...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个公益性行业(...

传媒

  • 34个烟台大学学报...
  • 24个食品科技
  • 21个海洋科学
  • 19个食品工业科技
  • 18个食品科学
  • 17个食品研究与开...
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个中国油脂
  • 16个海洋通报
  • 16个中国食品添加...
  • 15个安徽农业科学
  • 14个中国酿造
  • 13个食品工业
  • 13个酿酒科技
  • 13个海洋环境科学
  • 11个药物分析杂志
  • 11个山东化工
  • 9个中国调味品
  • 9个湖北农业科学
  • 8个齐鲁渔业

地区

  • 67个山东省
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
  • 1个天津市
83 条 记 录,以下是 1-10
邢荣莲
供职机构:烟台大学
研究主题:底栖硅藻 营养盐 刺参 刚毛藻 粗多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于贞
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:葡萄酒 甲胺磷 酱油 实践教学 柄海鞘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长海
供职机构:南京农业大学资源与环境科学学院
研究主题:微藻 球等鞭金藻 多糖 紫球藻 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽芹
供职机构:烟台大学
研究主题:抗氧化性能 抗氧化活性 抗氧化剂 油脂 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁新楚
供职机构:上海大学
研究主题:抗氧化剂 抗氧化活性 抗氧化 油脂 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠宝
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:紫球藻 微藻 短梗霉多糖 多糖 光生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽红
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:营养盐 采样器 样品采集 浅水 生物工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董新伟
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:抗氧化剂 荔枝草 抗氧化性能 营养成分 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段杉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:虾头 虾壳 甲壳素 蛋白质 抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单守水
供职机构:烟台大学
研究主题:大麦 大麦糖浆 蛋白质 基因工程技术 酶制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共9页<123456789>
聚类工具0