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张春玲

作品数：26 被引量：139H指数：7
供职机构：东北电力大学应用技术学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 15个化学工程
  • 11个生物学
  • 10个环境科学与工...
  • 10个农业科学
  • 9个理学
  • 7个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 5个自动化与计算...
  • 4个电气工程
  • 4个一般工业技术
  • 3个经济管理
  • 3个动力工程及工...
  • 2个建筑科学
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个交通运输工程

主题

  • 18个啤酒
  • 17个酵母
  • 14个发酵
  • 12个离子
  • 11个蛋白
  • 11个酿造
  • 10个麦芽
  • 10个金属
  • 9个饮料
  • 9个酶法
  • 9个金属离子
  • 8个综合利用
  • 8个废酵母
  • 7个啤酒废酵母
  • 7个酶活
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白质
  • 5个电泳
  • 4个蛋白酶活力
  • 4个蛋白饲料

机构

  • 12个东北电力大学
  • 10个大连轻工业学...
  • 8个大连工业大学
  • 4个吉林农业科技...
  • 3个东北电力学院
  • 3个江南大学
  • 2个吉林轻工业学...
  • 1个大连理工大学
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  • 1个大连大学
  • 1个吉林工业职业...
  • 1个教育部
  • 1个华北电力大学
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  • 1个城市水资源开...
  • 1个中粮麦芽(大...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个吉林省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个吉林省教育科...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林市科技发...
  • 2个江苏高校优势...
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传媒

  • 19个中国酿造
  • 12个酿酒
  • 11个食品科学
  • 11个食品科技
  • 11个酿酒科技
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  • 5个食品研究与开...
  • 4个饮料工业
  • 3个工业微生物
  • 3个生物技术通报
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个粮食与饲料工...

地区

  • 13个吉林省
  • 8个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 1个福建省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
杜以文
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：山楂 胡萝卜汁 发酵 生产工艺 减水剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴润娇
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 酵母抽提物 酵母味素 破壁 废酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田桂芝
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 酵母味素 破壁 酱油 麦芽根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振扬
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 工业废水 酱油 镉离子 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾艳萍
供职机构：东北电力大学化学工程学院
研究主题：废水 胞外聚合物 SBR 印染废水 屠宰废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秀廷
供职机构：东北电力大学应用技术学院
研究主题：啤酒废酵母 酵母味素 破壁 酵母抽提物 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙付保
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶解 发酵优化 羟脯氨酸 啤酒酵母 重组大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：大麦 食品生物技术 发酵 酶活力 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施云芬
供职机构：东北电力大学
研究主题：厌氧颗粒污泥 化工原理 养猪废水 环境工程专业 废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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