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曹鹏

作品数:3 被引量:34H指数:2
供职机构:烟台大学文经学院更多>>
发文基金:天津市重点科技攻关项目国家级星火计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

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主题

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陈丽
供职机构:天津科技大学
研究主题:大米 微型冷库 保鲜膜 保鲜 水果
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李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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杨公明
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构:浙江大学
研究主题:挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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