您的位置： 专家智库 > >

杨萌

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：无锡轻工大学食品学院中央研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 15个生物学
  • 13个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 7个文化科学
  • 6个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个哲学宗教
  • 2个一般工业技术
  • 2个历史地理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 17个多酚
  • 17个多酚氧化
  • 17个多酚氧化酶
  • 10个蛋白
  • 8个代谢
  • 8个蛋白质
  • 7个营养
  • 5个氮化合物
  • 5个蛋白酶
  • 5个底物
  • 5个淀粉
  • 5个有机酸
  • 4个蛋白质组
  • 4个蛋白组
  • 4个蛋白组分
  • 3个单甘酯
  • 3个单杂交
  • 3个蛋白质组成
  • 3个蛋清
  • 3个低糖

机构

  • 4个广东省农业科...
  • 4个华中农业大学
  • 3个广西民族学院
  • 3个华南农业大学
  • 3个清华大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个河南农业大学
  • 2个广西大学
  • 2个武汉大学
  • 2个湘潭大学
  • 2个江西农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个广东海洋大学
  • 1个广西民族大学
  • 1个华中师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个郑州大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个NSFC-广...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个广东省农科院...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个湖北省自然科...
  • 3个山东省科技攻...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家烟草专卖...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家级星火计...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个安徽农业科学
  • 5个生物技术通讯
  • 5个酿酒
  • 5个食品科学
  • 4个中国食物与营...
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科技
  • 4个湖北农业科学
  • 4个酿酒科技
  • 4个中国农学通报
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个河南农业大学...
  • 3个烟草科技
  • 3个植物生理学通...
  • 3个中国公共卫生
  • 3个中国生物化学...
  • 3个农业生物技术...

地区

  • 4个广西
  • 3个河南省
  • 3个山东省
  • 2个北京市
  • 2个广东省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
  • 1个四川省
  • 1个浙江省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
郭红祥
供职机构：河南农业大学生命科学学院
研究主题：烟草 基因 烤烟 花椒挥发油 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周海梦
供职机构：清华大学
研究主题：肌酸激酶 氨基酰化酶 失活 构象 去折叠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄在银
供职机构：广西民族大学
研究主题：微量热法 纳米材料 标准摩尔生成焓 无机功能材料 微量热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨再环
供职机构：广西民族学院化学与生态工程学院化学系
研究主题：固定化 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡艳妮
供职机构：广西大学农学院
研究主题：杨桃 多酚氧化酶 纯化 部分纯化 焦性没食子酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马伟华
供职机构：华中农业大学植物科学技术学院
研究主题：二化螟 二化螟幼虫 基因 甜菜夜蛾 BT蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春丽
供职机构：四川理工学院
研究主题：荔枝果肉 过氧化物酶 多酚氧化酶 酶促褐变 酶学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石晓红
供职机构：广西民族学院化学化工系
研究主题：阴极电泳漆 CU 固定化酶 固定化 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王妮娅
供职机构：山东农业大学
研究主题：啤酒 膳食指南 发酵度 HACCP 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付聿成
供职机构：山东农业大学
研究主题：二氧化氯 苹果汁 果蔬 无毒 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0