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沈芬

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：社会学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个代谢
  • 1个代谢异常
  • 1个代谢综合
  • 1个代谢综合征
  • 1个单甘油酯
  • 1个单甘酯
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个胆固醇
  • 1个胆囊
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  • 1个胆汁酸
  • 1个胆汁酸代谢
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  • 1个胆甾醇
  • 1个淡豆豉
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解物

机构

  • 2个浙江大学
  • 1个宁波大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个杭州康源食品...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个高等学校优秀...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个云南省自然科...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个宁波市自然科...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个杭州市产学研...
  • 1个杭州市科技发...
  • 1个金华市科技计...
  • 1个宁波市重大科...
  • 1个浙江省重点科...
  • 1个浙江省重点科...

传媒

  • 1个国际金融研究
  • 1个科技通报
  • 1个玉米科学
  • 1个中国乳品工业
  • 1个钢铁研究学报
  • 1个农业工程学报
  • 1个生物技术通报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个中国家禽
  • 1个浙江农业科学
  • 1个中国科学（B...
  • 1个微生物学通报
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个粮食与饲料工...

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
冯凤琴
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：月桂酸单甘油酯 脂肪酶 酪蛋白磷酸肽 饲料添加剂 月桂酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹃
供职机构：浙江大学
研究主题：最小二乘支持向量机 支持向量机 基于支持向量机 肉制品 月桂酸单甘油酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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