您的位置： 专家智库 > >

王昌禄

作品数：411 被引量：2,028H指数：19
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 333个轻工技术与工...
  • 221个生物学
  • 220个化学工程
  • 214个农业科学
  • 191个医药卫生
  • 121个理学
  • 98个文化科学
  • 95个环境科学与工...
  • 74个经济管理
  • 48个自动化与计算...
  • 35个一般工业技术
  • 23个机械工程
  • 18个天文地球
  • 18个电气工程
  • 17个石油与天然气...
  • 14个动力工程及工...
  • 14个电子电信
  • 12个建筑科学
  • 8个政治法律
  • 7个社会学

主题

  • 214个发酵
  • 157个活性
  • 134个食品
  • 132个酵母
  • 125个蛋白
  • 125个乳酸
  • 115个曲霉
  • 115个微生物
  • 112个抗氧化
  • 110个基因
  • 109个纯化
  • 106个细胞
  • 104个乳酸菌
  • 103个分子
  • 101个降解
  • 100个杆菌
  • 99个色谱
  • 90个抑菌
  • 90个相色谱
  • 89个营养

机构

  • 258个天津科技大学
  • 28个天津轻工业学...
  • 25个天津农学院
  • 20个天津商业大学
  • 17个教育部
  • 15个河南省农业科...
  • 15个天津市农业科...
  • 15个天津市工业微...
  • 14个中国农业大学
  • 14个天津市食品加...
  • 12个中国科学院
  • 11个中国科学院天...
  • 11个天津市食品生...
  • 9个南开大学
  • 9个天津大学
  • 8个河北农业大学
  • 8个天津商学院
  • 7个天津市农产品...
  • 6个江苏大学
  • 6个军事医学科学...

资助

  • 184个国家自然科学...
  • 87个国家科技支撑...
  • 71个天津市自然科...
  • 67个国家高技术研...
  • 53个天津市科技计...
  • 50个中国博士后科...
  • 50个天津市农业科...
  • 48个天津市科技攻...
  • 44个“十一五”国...
  • 41个天津市科技支...
  • 35个天津市高等学...
  • 33个国家重点基础...
  • 33个天津市应用基...
  • 33个天津市科技支...
  • 29个国家科技重大...
  • 26个天津市科技发...
  • 25个国家现代农业...
  • 23个公益性行业(...
  • 18个博士科研启动...
  • 16个教育部科学技...

传媒

  • 119个食品研究与开...
  • 117个食品科学
  • 106个食品工业科技
  • 86个食品与发酵工...
  • 81个食品科技
  • 71个中国酿造
  • 68个现代食品科技
  • 66个安徽农业科学
  • 56个氨基酸和生物...
  • 54个中国食品添加...
  • 53个天津科技大学...
  • 47个中国调味品
  • 45个生物技术通报
  • 44个微生物学通报
  • 44个农产品加工（...
  • 42个中国食品学报
  • 41个食品科学技术...
  • 40个保鲜与加工
  • 39个酿酒科技
  • 38个食品与机械

地区

  • 322个天津市
  • 21个北京市
  • 20个河南省
  • 7个山东省
  • 6个河北省
  • 5个湖南省
  • 5个江苏省
  • 5个辽宁省
  • 4个上海市
  • 3个山西省
  • 3个陕西省
  • 3个浙江省
  • 3个广东省
  • 2个安徽省
  • 2个湖北省
  • 2个江西省
  • 1个福建省
  • 1个贵州省
共 427 条 记 录，以下是 1-10
陈勉华
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉荣
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 乳酸菌 红曲 香椿 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贞景
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 链霉菌 红曲 多糖 桔霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李风娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：胞外多糖 红曲霉 高尿酸血症 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周庆礼
供职机构：天津科技大学
研究主题：香兰素 抗氧化 光量子 复合物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武淑芬
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲 红曲霉 链霉菌 亚麻籽 秀丽隐杆线虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈志强
供职机构：中国包装科研测试中心
研究主题：托盘 运输包装件 包装件 香椿 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾晓波
供职机构：南开大学
研究主题：D-核糖 L-乳酸 脂肽 乳酸 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路来风
供职机构：天津科技大学
研究主题：链霉菌 果蔬 保鲜剂 机械损伤 黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构：山西农业大学
研究主题：N-亚硝胺 肉制品 红曲霉 亚硝酸盐 蛋雏鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共43页<12345678910>
聚类工具0