2024年8月24日
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李欣
作品数:
9
被引量:100
H指数:5
供职机构:
广西大学轻工与食品工程学院
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发文基金:
广西壮族自治区自然科学基金
广西壮族自治区科技攻关计划
广西教育厅科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
化学工程
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合作作者
韦保耀
广西大学轻工与食品工程学院
陈丛瑾
广西大学化学化工学院
滕建文
广西大学轻工与食品工程学院
余小影
广西大学轻工与食品工程学院
夏宁
广西大学轻工与食品工程学院
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韦保耀
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
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陈丛瑾
供职机构:广西大学
研究主题:总黄酮 活性炭 黄酮 制备活性炭 黄酮类化合物
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供职机构
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滕建文
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品
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所获资助
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余小影
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:抗菌活性 食品腐败 抑菌 双孢蘑菇 化学成分
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夏宁
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 百香果 真空微波干燥 芒果 大米蛋白
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李仁菊
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:多酚 金花茶 纯化 酚类物 性能研究
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颜栋美
供职机构:广西大学
研究主题:抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
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黎跃
供职机构:广西大学
研究主题:制备活性炭 林产化工 微波 活性炭 教学改革
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丘华
供职机构:广西大学
研究主题:冰淇淋 黑芝麻 质量指标 生产工艺 姜油
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研究领域
崔鹏
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:活性炭改性 活性炭 硝酸
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