2025年1月16日
星期四
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
肖华西
作品数:
155
被引量:286
H指数:10
供职机构:
中南林业科技大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
长沙市科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
理学
文化科学
医药卫生
更多>>
合作作者
林亲录
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
吴跃
中南林业科技大学食品科学与工程...
吴伟
中南林业科技大学食品科学与工程...
杨涛
中南林业科技大学食品科学与工程...
李丽辉
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
75个
轻工技术与工...
46个
农业科学
43个
化学工程
39个
文化科学
35个
理学
33个
医药卫生
31个
经济管理
26个
生物学
23个
自动化与计算...
19个
环境科学与工...
18个
一般工业技术
15个
建筑科学
10个
金属学及工艺
7个
电子电信
6个
交通运输工程
5个
电气工程
3个
石油与天然气...
3个
动力工程及工...
3个
政治法律
2个
哲学宗教
主题
63个
淀粉
49个
大米
48个
食品
48个
米淀粉
43个
稻米
38个
发酵
37个
米粉
36个
营养
32个
色谱
31个
蛋白
31个
米糠
31个
糊化
30个
理化性
30个
理化性质
30个
酶法
26个
抑菌
25个
乙醇
25个
蒸煮
24个
液相色谱
21个
药物
机构
69个
中南林业科技...
18个
湖南农业大学
8个
江南大学
7个
中南林学院
4个
华南农业大学
3个
湖南工业大学
3个
华中农业大学
3个
华南理工大学
3个
教育部
2个
长沙理工大学
2个
南昌大学
2个
浙江大学
2个
中南大学
2个
湖南生物机电...
2个
湖南省作物种...
1个
国家粮食局科...
1个
东北林业大学
1个
湖南医科大学
1个
华南热带农业...
1个
湖北工业大学
资助
45个
国家自然科学...
32个
湖南省自然科...
27个
国家科技支撑...
26个
湖南省教育厅...
25个
湖南省科技计...
25个
公益性行业(...
21个
湖南省研究生...
20个
湖南省普通高...
19个
国家高技术研...
19个
长沙市科技计...
15个
中南林业科技...
13个
湖南省教育厅...
10个
引进国际先进...
10个
湖南省重大科...
9个
湖南省高等学...
8个
公益性行业科...
8个
国家林业公益...
8个
国家现代农业...
8个
湖南省大学生...
8个
湖南省教育厅...
传媒
39个
食品科学
37个
食品工业科技
36个
食品与机械
33个
中国粮油学报
30个
粮食与油脂
30个
现代食品科技
27个
食品科技
24个
粮食与饲料工...
24个
食品工业
23个
食品研究与开...
21个
中国食品学报
19个
食品与发酵工...
18个
农产品加工
16个
食品安全质量...
15个
粮油食品科技
15个
中国酿造
15个
农产品加工(...
14个
中国食物与营...
14个
中国油脂
12个
农业工程学报
地区
72个
湖南省
2个
湖北省
1个
黑龙江省
1个
江苏省
1个
浙江省
1个
广东省
共
80
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴跃
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:糙米 发芽糙米 大米 米粉 方便米饭
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴伟
供职机构:浙江大学
研究主题:米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨涛
供职机构:中南大学湘雅二医院
研究主题:大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李丽辉
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:米粉 方便米饭 浸泡 大米 湿米粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王青云
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米原料 糙米 大米 方便米饭 发芽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
梁盈
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大米 米糠 大米原料 活性肽 米糠油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田蔚
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:米粉 浸泡 大米原料 高温蒸煮 方便米饭
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许东
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米淀粉 纳米晶 金纳米颗粒 金纳米棒 淀粉颗粒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王素燕
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米淀粉 纳米晶 金纳米棒 淀粉颗粒 金
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共8页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张