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郑玉芝

作品数：19 被引量：110H指数：6
供职机构：北京市食品工业研究所更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

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  • 2个理学
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主题

  • 11个饮料
  • 9个速溶
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  • 5个酯酶
  • 5个解毒酶
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 16个北京市
  • 5个广东省
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乔传令
供职机构：中国科学院动物研究所
研究主题：抗性 酯酶 解毒酶 抗药性 工程菌
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郭成君
供职机构：中国人民大学环境学院
研究主题：基因工程菌 解毒酶 羧酸酯酶 有机磷水解酶 羧酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建亮
供职机构：中国科学院动物研究所
研究主题：桃蚜 农药降解 解毒酶 羧酸酯酶 有机磷农药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程江山
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：速溶茶 固体饮料 超滤 反渗透 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌彩金
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶叶 红茶 乌龙茶 茶园 香气
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郭新民
供职机构：中国人民大学环境学院
研究主题：环境保护 基因工程菌 解毒酶 城市发展 城市
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵超艺
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 凤凰单丛 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王巍
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：过氧化值测定 过氧化值 茶饮料 固体饮料 速溶奶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛健
供职机构：中国科学院动物研究所
研究主题：羧酸酯酶 羧酸 农药降解 有机磷水解酶 有机磷农药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：液相色谱法 白酒 高压液相色谱 甜味剂 糖精钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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