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王雅娟

作品数:4 被引量:3H指数:1
供职机构:集美大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个福建省
6 条 记 录,以下是 1-6
苏国成
供职机构:集美大学
研究主题:诺如病毒 人工抗原 盐渍 分离纯化 萝卜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李健
供职机构:集美大学
研究主题:球石 粗提物 抗菌肽 层析 螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何明明
供职机构:集美大学
研究主题:盐渍 萝卜 粗提物 干燥器 抗真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周常义
供职机构:集美大学
研究主题:病原 诺如病毒 抑菌 活性研究 人工抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李健
供职机构:集美大学食品与生物工程学院
研究主题:球石 褐变度 果蔬 蛋白质提取率 ACE抑制率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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