2025年3月29日
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宋佳佳
作品数:
13
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H指数:3
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
毛学英
中国农业大学食品科学与营养工程...
成雪
中国农业大学食品科学与营养工程...
宋珏
中国农业大学食品科学与营养工程...
王倩
中国农业大学食品科学与营养工程...
高东晓
中国农业大学
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毛学英
供职机构:中国农业大学
研究主题:酪蛋白 乳清蛋白 酶解产物 酪蛋白酶解产物 牦牛乳
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成雪
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 乳清蛋白 巨噬细胞 抗炎活性 酶解物
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宋珏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抑制活性 牦牛乳 二肽基肽酶 酶解产物 特性分析
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王倩
供职机构:西北农林科技大学经济管理学院
研究主题:芹菜 农地流转 化感作用 黄瓜 幼苗生长
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高东晓
供职机构:中国农业大学
研究主题:表型转化 翻白草 共培养体系 功能活性 降脂作用
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王婷婷
供职机构:教育部
研究主题:酸乳 发酵特性 钙络合物 超高压 嗜水气单胞菌
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郭子玮
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:牦牛乳 牦牛 乳蛋白 激光共聚焦扫描显微镜 热稳定性研究
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王欣璐
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:牦牛乳 牦牛 乳蛋白 钙络合物 酸乳
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所获资助
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田茜
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:牦牛乳 牦牛 乳蛋白 激光共聚焦扫描显微镜 热稳定性研究
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