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郭兰

作品数：4 被引量：15H指数：3
供职机构：吉林粮食高等专科学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个营养
  • 4个油脂
  • 4个食品
  • 4个食品分析
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个饮料
  • 3个营养成分
  • 3个软罐头
  • 3个中亚硝酸盐
  • 3个贮藏
  • 2个新鲜度
  • 2个野菜
  • 2个银耳
  • 2个营养价值
  • 2个油茶
  • 2个玉米

机构

  • 6个吉林粮食高等...
  • 3个吉林工商学院

资助

  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 5个吉林粮食高等...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个粮食储藏
  • 3个商业科技开发
  • 3个黑龙江粮食
  • 2个食品科学
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个中国奶牛
  • 1个税务与经济
  • 1个技术监督纵横
  • 1个粮食与油脂
  • 1个食品研究与开...
  • 1个四川粮油科技
  • 1个吉林粮专学报
  • 1个长春师范学院...
  • 1个农产品加工
  • 1个长春理工大学...
  • 1个产业与科技论...
  • 1个农产品加工（...

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
温红珊
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品 保水性 低聚木糖 蛋白质 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱丽燕
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：食品 荞麦 营养成分 酸奶 软罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张刚毅
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：残留溶剂 标准加入法 浸出油脂 浸出油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛北星
供职机构：吉林工商学院
研究主题：活性 复合蔬菜汁 膜萃取 蜜环菌 中空纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭淑春
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：荞麦 玉米 酸奶 蛋白质 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
矫威
供职机构：吉林工商学院
研究主题：图书馆 高校 大学生 图书馆员 分税制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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