您的位置： 专家智库 > >

孔春丽

作品数：5 被引量：22H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个农业科学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 7个调味
  • 6个低钠
  • 6个油脂
  • 6个蒸馏
  • 6个植物源
  • 6个水排
  • 6个氯化
  • 6个氯化钾
  • 6个氯化镁
  • 6个含盐
  • 6个废水
  • 6个废水排放
  • 5个油粕
  • 5个油脂质量
  • 5个蒸馏技术
  • 5个脂肪
  • 5个溶剂残留
  • 5个分子蒸馏
  • 5个分子蒸馏技术
  • 3个蛋白粉

机构

  • 9个中国农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个南京师范大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个北京市教育委...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个北京市人才强...

传媒

  • 4个中国农业大学...
  • 3个食品工业科技
  • 3个渔业现代化
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个科学养鱼
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个分析化学
  • 1个医药世界
  • 1个中国食品工业
  • 1个生物工程进展
  • 1个中国保健营养
  • 1个中国微生态学...
  • 1个中国水产科学
  • 1个中国乳品工业

地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
罗永康
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冷藏 乳清蛋白 鲢鱼 鱼片 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭应建
供职机构：中国农业大学
研究主题：废水排放 氯化镁 调味 低钠 植物源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王思怡
供职机构：中国农业大学
研究主题：废水排放 氯化镁 调味 低钠 植物源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳楠
供职机构：中国农业大学
研究主题：功能食品 脂肪肝 朝鲜蓟 燕麦 废水排放
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
籍保平
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王若军
供职机构：中国农业大学
研究主题：功能食品 脂肪肝 抗生素 血浆蛋白粉 断奶仔猪生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程天笑
供职机构：中国农业大学
研究主题：废水排放 氯化镁 调味 低钠 植物源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李大鹏
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：鱼片 鳙鱼 盐腌 贮藏过程 冷藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦娜
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冷藏过程 鲤鱼 鱼片 保鲜技术 宰后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0