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郭洪英
作品数:
9
被引量:10
H指数:1
供职机构:
四川大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
贾利蓉
四川大学
李玮
四川大学
赵紫君
四川大学
蒋静
四川大学
刘学彬
四川大学
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贾利蓉
供职机构:四川大学
研究主题:风味 发酵过程 黑木耳 挥发性风味物质 发酵
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供职机构
所获资助
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李玮
供职机构:西北大学新闻传播学院
研究主题:新闻 媒介 文本 传播符号学 符号学
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赵紫君
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:适应社会 米麦 淡水鱼 风味 腊肉
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曾里
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
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丁勇
供职机构:四川大学
研究主题:WTO争端解决机制 WTO 实证分析 争端解决 废弃物
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刘学彬
供职机构:四川大学
研究主题:粗粮 防龋齿 麦芽糖醇 糖醇 软糖
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杨小平
供职机构:西华师范大学文学院
研究主题:考释 俗语词 俗字 清代 清水江文书
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王泽斌
供职机构:四川大学
研究主题:放射性核素 回旋加速器 粗粮 防龋齿 麦芽糖醇
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罗爱民
供职机构:四川大学
研究主题:大曲 酱香型 四甲基吡嗪 酱香型白酒 高温大曲
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所获资助
研究领域
段飞霞
供职机构:四川大学
研究主题:赶黄草 秋葵 多糖 代用茶 糯麦
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