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王少华
作品数:
4
被引量:9
H指数:1
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王成忠
齐鲁工业大学
赵晓红
齐鲁工业大学
袁亚光
齐鲁工业大学
傅茂润
齐鲁工业大学
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赵晓红
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:谷胱甘肽 玉米胚 牡丹花 毛梾 发酵
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供职机构
所获资助
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王成忠
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:凝乳酶 超高压 发酵香肠 红曲米 海藻酸钠
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁亚光
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:牡丹花 抗氧化 花色苷 双水相体系 牡丹籽油
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
傅茂润
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:抗氧化能力 1-MCP 二氧化氯 马铃薯 抗氧化活性
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供职机构
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